酿酒是指通过酿酒桶将农作物转化为酒类产品的过程，这是游戏中重要的经济来源和技能发展途径。酿酒需要先解锁酿酒桶配方，这需要玩家将耕种技能提升至8级才能获得制作权限。酿酒桶的制作材料包括30个木材、1个铜锭、1个铁锭和1个橡树树脂，这些材料需要通过伐木、采矿和采集橡树树脂获得。
酿酒流程分为原料准备、发酵和陈酿三个阶段。玩家需要选择合适的农作物作为原料放入酿酒桶，不同作物酿造时间和产出价值各不相同。水果类作物通常需要7天发酵时间，蔬菜类则需要4天，而啤酒花仅需1-2天即可完成酿造。原料的品质不会影响最终酒类的品质，但高价值作物能产出更高售价的酒品。蜂蜜也是可酿造原料之一，但直接出售蜂蜜可能比酿造蜂蜜酒更划算。
晾酒过程中有几个关键细节需要注意。酿酒桶需要放置在室内或温室等受保护区域，避免被恶劣天气破坏。大量酿酒时可以采用按住右键移动的方式快速投放原料，提高操作效率。酒类产品可以进一步放入地窖的木桶中进行陈酿，经过14天至28天的陈酿期后，酒品质量会从基础品质逐步提升至银星、金星乃至铱星品质，售价也会相应提高。
从季节规划角度看，不同季节有各自适合酿酒的特色作物。春季推荐使用花椰菜和草莓作为过渡性酿酒原料；夏季啤酒花是最高效的选择，配合大量酒桶可实现每日稳定收入；秋季南瓜和蔓越莓具有较高酿酒价值；冬季则主要依靠温室种植的上古水果进行酿酒。上古水果作为跨季节作物，是后期酿酒流的核心原料，其酒类产品售价可达基础作物的三倍以上。
酿酒系统的深度还体现在技能加成的选择上。当玩家耕种等级达到10级时，可以选择工匠专业，使所有精工制品（包括酒类）的价值提升40%。这个加成与陈酿提升的品质效果叠加，能显著提高最终收益。合理规划农场布局，建立集中的酿酒区和原料种植区，可以优化日常管理流程，减少时间消耗。
